标准味道·匠心定制
Department positioning
部门定位
实现数字研发 · 建立敏捷的研发体系
圣恩股份一直是研发驱动型公司，我们在努力打造研发中心，逐步实现数字研发，且始终保持研发的先进性、领先性和前瞻性，以成为公司战略达成的发动机。哈佛战略管理大师迈克尔·波特说“中国企业，除了研发别无选择”，我们要建立敏捷的研发体系，为快速发展的餐饮行业和不断变化的用户口味服务。在圣恩，研发味道是文化的传承、是科学的解密、是艺术的演绎、更是情感的传递。
研发理念
R & D concept
/ 01.
秉持天然环保、节能高效、以人为本的研发理念，致力于选用天然原料为客户提供满意的产品。
/ 02.
以客户为中心，关注客户需求，高效工作，持续为客户创造最大价值。
technological development
技术发展
Cultural undertaking
文化承接
-
使命Enterprise mission使命 ｜ mission公司：为每个人带来健康美味的享受技术中心：为每个人带来健康美味的享受 -
愿景Enterprise vision愿景 ｜ vision公司：立足川调川味，成为行业标杆，做受人尊敬的企业技术中心：建立模块化、数字化、标准化的研发体系，实现敏捷研发 -
价值观Sense of worth价值观 ｜ value公司：诚信、责任、感恩、共享技术中心：诚信、责任、感恩、共享、创新
Department functions
部门职能
研发中心，研发中心分为基础研发，产品研发和应用研发，目前总共有工程师30人，均来自各大院校食品和生物专业的本科生和研究生。
-
基础研发调香、美拉德反应、生物酶解、天然提取、质保期研究、感官品评、工艺研究、包装研究
-
产品研发复合调味料的研发，建立风味模块、标准工艺，建立敏捷研发体系
-
应用研发将产品还原成菜品，创新创意菜品，服务市场
川公网安备 51011502000566号